P okroić serki topione w cienkie paski, dobrze ubić jajka. Rozdrobnić czosnek, drobno posiekać koperek. Pokroić lawasz na paski (długość 8-10 cm, szerokość 10-12 cm). Następnie na pasku lawasza wzdłuż ułożyć po dwa paski serka topionego, trochę czosnku, posypać wszystko zieleniną i delikatnie zwinąć pasek w rolkę. Powstałe pałeczki zamoczyć w jajku, smażyć na maśle z obydwu stron do momentu, kiedy uzyskają złocisty kolor. Podawać z zieleniną i śmietaną.
