M ięso kroję w kostkę. Smażę około 10 minut na oliwie. Doprawiam do smaku papryką mieloną, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Cebulę kroję w piórka, natomiast paprykę w cienkie paski. Warzywa solę i odstawiam na 10 minut, aby zmiękły. Ogórki kroje w plasterki. Pomidora kroję w półplasterki. Na suchej i rozgrzanej patelni podgrzewam placki lawasza. Przygotowuję sos. Majonez mieszam z keczupem, jogurtem, solą i pieprzem. Na placek lawasza kładę liść sałaty. Nakładam porcję kurczaka, cebuli, papryki, ogórka oraz pomidora. Wszystko polewam obficie sosem. Placek lawasza składam i układam na talerzu.
