P rzygotowywać składniki do lawasza z kurczakiem i serem. Cebulę pokroić na plasterki. Podsmażyć farsz. Cebulę w plasterkach podsmażyć na oleju. Twardy ser zetrzeć na dużej tarce, dodać mozarellę. Połączyć farsz z cebulą i twardym serem. Zmieszać śmietanę, koncentrat pomidorowy, ketchup, czosnek. Naczynie do pieczenia posmarować tłuszczem roślinnym. Lawasz umieścić na dnie formy, posmarować sosem, położyć farsz. Wykładać warstwami. Przykryć górną warstwę sosem mozzarella i posypać startym serem. Piec lasagne w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.