K iedy wszystkie produkty są gotowe rozwijamy lawasz. Nadzienie wykładamy na środek, wierzch polewamy sosem. Zaginamy lawasz, częściowo zakrywając farsz – przykładowo 1/3 część. Zawijamy lawasz w roladę. Można lekko zarumienić go na suchej rozgrzanej patelni, (grillu).
